【导语】：由厦门市商务局指导，厦门市百年老字号研究院主办的“2023年厦门老字号嘉年华启动仪式”暨“厦门老字号‘五一’缤纷购”主题活动，拟于“五一”黄金周假期在厦门五缘湾核心区建发湾悦城举办。
2023厦门老字号嘉年华
活动时间：2023年4月28日-5月1日
*活动促销时间：4月15日-5月30日
活动地点：建发湾悦城喷泉广场(1号门)
活动简介：本次活动以时下年轻群体消费形式为策划核心，开展年轻化潮玩趣味系列活动，吸引年轻力量汇聚湾悦城，品鉴老字号美食、体验老字号传统技艺，让年轻消费群体重新定义老字号，老字号“老”的只是年份而已，认识老字号、爱上新潮老字号。
活动内容：
● 老字号“小食”
花生汤、烧肉粽、拌面、海蛎煎、炸五香、春卷，几十款经典老字号小吃组团落地湾悦城
● 老字号年轻力市集
40+ 老字号传统品牌企业，上百款 老字号经典产品新品，超低优惠 联合促销
● 老字号产品一元竞拍
三天市集，晚19:30-20:30，伴随着闽南歌谣，携手多款老字号经典产品新品一元起竞拍
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