【导语】:来古龙酱文化园可以了解传承千年的酱文化、体验传统制酱工艺、品尝咸咸甜甜的酱油冰淇淋……还有更多有趣的玩法等你解锁!
厦门古龙酱文化园打卡攻略
图源:古龙食品
地址:厦门市同集中路1666号
联系电话:0592-7392173
营业时间:每周二~周日9:00~17:00(法定假期正常开放)
交通方式:
【公交】乘坐693路、638路、791路、652路、655路、659路快线、690路、691路、790路、792路、961路、650快线等线路至潘涂站下车,再前行100米即可达到。
【自驾】
●导航至“古龙酱文化园”从岛内上厦门大桥或集美大桥均可。走厦门大桥,则沿同集中路往同安方向行车约20分路即可到达,沿路有明显路标指示。若从集美大桥前往,直行上天桥右拐沿同集中路行驶,也可到达。
●如果您是从同安方向直接前往的话,在沈海高速同安出口下高速,往同集路集美厦门方向行车,再掉头按指示标志前行,即可到达。
预约方式:
1、入园前需预约当日免费门票(老人、小孩、旅游年卡客户等均需预约)
2、预约方式:搜索“厦门旅游集散服务中心”(xmlytsc)微信公众号选择“景区预约”—“古龙酱文化园”进行实名登记(登记成功会发送短信)。
打卡项目:
1、探访《舌尖》拍摄地
古龙酱文化园拥有“大世界基尼斯之最”的传统酱油晒场,占地面积4.4万平方米,晒场上有6万多个传统酱缸,吸引了央视《舌尖上的中国2》、中国美食电影《味道中国》、美国国家地理频道《寰行中国》等海内外节目前来取景拍摄。
图源:图虫创意-1140807961724583998
2、初见神龙
推开古朴的酱文化园大门,一条盘着火红圆柱腾空而起的金鳞巨龙瞬间闯入视线,气势磅礴。顺着巨龙仰头向上看去,屋顶是圆弧形的斜面竹片,让人仿佛坠入了一个大酱缸之中,厅内一幅古法制酱的绘画长卷,仿佛置身于热闹的古代街市。
图源:古龙食品
3、穿越特色酱坊
特色酱坊是模仿古代卖酱油的店铺建立起来的一条街道,完整地展示了古龙古法酿造酱油的工艺流程。酱街上有人挑担贩卖,有人挽袖制酱,特色酱坊中有人吆喝揽客,瞬间融入了如火如荼的古代集市之中。阵阵酱香勾起了许多人儿时上街“打酱油”的美好回忆。
图源:古龙食品
图源:古龙食品
4、酒文化中心
进入拿戈卢酒文化中心,不仅能欣赏欧式穹顶壁画、体验专业品酒台、感受魅力葡萄酒窖,还能观赏各个朝代、各个民族的酒具。其中还有学习品酒的神器——嗅味捕捉器(每个闻香筒里放着葡萄酒中常出现的一些香味,下面对应三个香味按钮,其中只有一个描述是最接近的香味,当按下正确的香味按钮,闻香筒上方的灯会亮起),快来挑战你的嗅觉吧!
图源:古龙食品
5、醉酒小屋
在神奇的小屋里体验醉酒的感觉。
6、风味小吃
来到古龙酱文化园,需得尝尝古龙酱油冰淇淋。冰淇淋浇淋上古龙古法酿造两年的酱油,醇厚的咸香中和了冰淇淋的甜味,产生了曼妙的口感。除此之外,还有古龙花生汤等特色闽南风味小吃,供大家体验。
7、制酱DIY
寓教于乐,当一回制酱人,体验传统文化的魅力。
8、石头彩绘DIY
小手工大智慧,发挥孩子的想象力,在创作中培养孩子的观察力,记忆力、想象力、创造力。
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