【导语】：2014五一小长假马上就来啦！市民朋友们都想好如何度过这个假期了吗？五一期间，我市将会有许多精彩丰富的活动在等着大家哦！以下是小编整理的关于厦门五一鲁菜美食节的活动信息，欢迎翻阅！
2014厦门鲁菜美食节
活动时间：2014年5月1日——5月31日
活动地点：厦门京闽北海湾酒店
活动内容：邀你品尝经典
山东菜简称鲁菜，有北方代表菜之称，也是黄河流域烹饪文化的代表，是中国著名的八大菜系之一。鲁菜讲究清鲜、脆嫩，原汁原味。烹调方法以炸、熘、爆、炒、煎、焖、扒为主，调味讲求咸鲜纯正。
京闽北海湾酒店于5月1日—5月31日，在闽海阁中餐厅推出鲁菜美食节，让您不出远门就能品尝到来自北方的盛世佳肴。
京闽北海湾酒店中厨厨师长庄冠玲将为八方食客露一手地道的“葱烧海参”，这道菜以海参和大葱为主料，是“古今八珍”之一，葱香味醇，营养丰富，滋肺补肾。
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