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厦门免费避暑胜地及特色美食推荐

【导语】:炎炎夏日,小编给大家收罗一些厦门凉快又好玩的避暑地,还有清爽又好吃的美食,保准让你“清凉一夏”,赶紧走起吧!

  鸿山公园

  【地点】思明南路中段

  鸿山公园底部的一处防空洞,过去这里是被荒废已久的防空洞,而如今已经变成了整洁明亮的厦门人防科普长廊,防空洞的天花板被涂成了蓝天白云,看上去非常清爽,不少附近的居民每到夏天都会来这里避暑,不仅能纳凉,还能了解厦门的人防历史,实地测量发现,洞外温度高达35℃,而洞内平均温度只有27.3℃,温差达到7.7℃,成了避暑好地方

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  同安军营村

  【地点】厦门第二高峰状元尖脚下

  地处厦漳泉交界处的军营村,海拔近千米,离凡尘很远,离蓝天很近,高山赋予她迷人的自然风光,分散在村庄四处的闽南古厝,它们依然保持着从前的风貌,在砖房遍布的楼群中,这些古厝以自己的存在叙说着村庄久远的历史,成为村庄一道最有特色的风景线。碧波荡漾的“七彩湖”以及牛心石水库、仙叠石、金蟾观天、流连忘履石等,同样是村庄一道亮丽的风景。初夏时,军营村晚上的温度可以降到20℃以下,村民说“睡觉不用开空调,要盖薄被子,不然早上起来就打喷嚏了。”

厦门免费避暑胜地及美食推荐
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  铁路文化公园

  【地点】虎园路至思明南路段

  “风情体验区”在虎园路至思明南路段,长1382米,这里有一座废弃已久的铁路隧道,长约700米,这座隧道将建成一间别致的,人防科普知识和厦门铁路历史展示馆

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  云顶岩

  【地点】思明区洪济山

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  云顶岩耸立于群峰之上,颇有苍山如海的感觉,山下东海里的金门诸岛一字排开,散落在厦门的外围,宛如一群卫士护卫着厦门,挡住了太平洋上的风浪。在山上的磨心亭。更可纵观整个湖里区和部分思明区的城景。好天气时,连集美大桥,厦门大桥,杏林大桥也都尽收眼底

厦门免费避暑胜地及美食推荐
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  天马山

  【地点】集美区后溪镇

  许多人不知道,天马山还是一个避暑胜地,它海拔394米,即使太阳很毒辣,在树荫中穿行,也很难晒到,山顶气温比山下大约低2℃左右

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  美仁山通道

  【地点】开元街道社区,连接厦禾路与禾祥西路

  美仁山通道是思明区辖内早期人防工程,现在已经成为两片密集居民区的便捷通道,实地测量后发现,通道外的温度为34℃,通道内的温度为31℃,温差达3℃。 一走进通道感觉与城市隔绝了,很难想象市中心还有这么个地方,通道内有许多市民在乘凉休息,有的拿木板和小凳子搭了张简易的小床,躺在上面阅读报纸,非常惬意,有的则坐在带来的木椅上或直接歪在地上休息,也有不少市民骑着电动车从中穿过,飞驰间带来阵阵凉风,周末不妨也去感受一番

厦门免费避暑胜地及美食推荐
厦门免费避暑胜地及特色美食推荐
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  四果汤

厦门免费避暑胜地及特色美食推荐

  没有四果汤的夏天就不算夏天,四果汤是闽南夏季消暑的重要饮品,厦门的四果汤是以石花汤为底,加上配料即为四果汤,吃时店家用一把类似刨刀的工具,麻利地在固体状石花膏块上刮,把石花膏刮成均匀的细条盛在碗里,加上红豆沙或是芋泥等,舀一勺蜂蜜水,便是夏日的一道清凉特色小食,各种各样的时令水果,红豆、绿豆、薏仁、莲子、银耳、石花,加上蜂蜜水,得名“四果汤”

  石花膏

  石花膏的主要原料石花菜,是生长在台湾海峡中潮或低潮带礁石上的食用海藻,是具有南国海滨风味的消暑、降火凉点

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  仙草蜜

  仙草蜜是闽南和台湾地区的传统小吃,在闽南,传统主妇几乎都会制作仙草冻(又名仙草凉粉),就是将仙草阴干后加水熬煮,直至胶质完全析出凝固,冷却后形成褐色冻状的食品。在夏天,一碗冰冰凉凉的仙草冻,的确能将五脏六腑的闷热血气都清除的一干二净,是炎热消暑的圣品

  土笋冻

  在包罗万象的美食中,土笋冻应该是最有创意的一种了,它外有果冻的卖相,内有鸭肠般的口感,原料和制作却又异常简单,尤其在大热天,取出冰镇的土笋冻,蘸上酱料放入口中、,胶质的清凉和星虫的鲜脆完美结合在一起,让你欲罢不能

  麦糊

  还记得小时候阿嬷煮的香香淡淡的“麦糊”吗?麦糊由麦粉熬制而成,清淡爽口,很适合夏天食用。麦糊含有丰富的碳水化合物阿及蛋白质。是营养价值极高的闽南特色小吃

  薯箍汤

  在闽南,地瓜又称番薯。闽南人把地瓜切片晒干贮存叫作“薯箍干”,夏日傍晚,大汗淋漓回家,喝上一碗薯箍汤,汤水甘甜爽滑,地瓜片入口即化,既解渴,又饱腹,最关键的是口感极佳,那叫一个舒服

  菜头酸

  菜头酸是闽南地区的经典小吃,闽南人所称的菜头,即萝卜。在泉州,菜头酸是妇孺皆知的小吃,菜头酸口感酸酸甜甜,清脆可口,清凉败火

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